Сырники с начинкой рецепт
Сырники со сметанной начинкой в духовке Сырники — это традиционное русское блюдо, которое имеет довольно длинную историю. Они являются одним из самых популярных и любимых блюд в русской кухне.Jonikitchen | Джоникитчен - рецепты, кулинарные хитрости
Саааааааамое спорное блюдо в моей жизни, которое обросло огромным количеством секретов и хитростей, часто противоречащих друг другу. Странности, скажу я вам, начинаются уже с названия этого блюда : Сырники без сыра, как вам такое? Но, если это мы можем объяснить тем, что в России до 18 века творог называли сыром, то с остальным нам придётся разобраться собственноручно. На этом этапе нам нужно протереть творог, для получения нежной и однородной текстуры. Я протёр творог на мелкой тёрке, вы можете сделать это при помощи сита.
Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Для вас сегодня — наши любимые и проверенные рецепты сырников, которые обязательно станут вашей утренней традицией! Учитывая тот факт, что завтрак должен быть питательным, сырники являются идеальным для него вариантом, поскольку сочетают в себе и белок, и небольшое количество жиров, и полезные углеводы. А вариаций приготовления у этого блюда — не перечислить!